Bonjour,
Hypothèse: si tu l'as encore ce pourrait être que lors de la mise à jour du noyau il y a eu un problème et que l'image initrd ne correspond pas au noyau utilisé.
C'est possible, sauf qu'il y a eu plusieurs mises à jour depuis qui n'ont rien changé. Mais sait-on jamais...
Peut-être la mise à jour de la liste de paquets ne s'est pas bien passée, car le noyau de backport en buster est maintenant plus récent :
Linux 5.10.0-0.bpo.3-amd64 #1 SMP Debian 5.10.13-1~bpo10+1 (2021-02-11) x86_64 GNU/Linux
Bonne journée,