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ho capito l'arcano... il fatto è che sto rimettendo mano a codice già preesistente...
farò così allora... memorizzo il tutto in un array, quindi tutte le operazioni di ordinamento le faccio nell'array, e solo alla fine ripopolo la vecchia tabella del DOM con i nuovi dati elaborati
che è anche più logico come concetto (a questo punto si possono usare gli algoritmi già inclusi in js, per fare l'ordinamento, senza reinventare l'acqua calda, come mi è stato fatto notare)...
ok, il restailing diventa anche più sistemico, e non solo grafico.